Просчёт себестоимости по новому поставщику — принимайте решения на основе фактов
Точный расчёт экономии и переплаты — знаете реальную выгодность до подписания договора
Защита от убыточных решений — анализ влияния на прибыльность каждого блюда
Нашли нового поставщика, но не знаете, выгодно ли с ним работать?
Соблазнительные предложения новых поставщиков приходят постоянно, но бездумная смена является прямой угрозой вашей прибыли. Уже через месяц после перехода вы можете заметить, что себестоимость выросла, блюда стали убыточными, прибыль упала, а клиенты недовольны повышением цен. Приходится экстренно искать альтернативы и терять деньги на переходных процессах.
Наша услуга решает проблемы:
Риск необдуманной смены поставщика без расчёта последствий
Неконтролируемый рост себестоимости блюд
Превращение прибыльных позиций в убыточные
Необходимость экстренного поиска новых поставщиков
Бухгалтер-калькулятор POSBazar получит прайс-листы, пересчитает все техкарты с новыми ценами, сравнит рентабельность и даст рекомендации по ценообразованию. Можно заранее просчитать выгодность нового поставщика!
Получение и анализ прайс-листов
Что делаем:
Запрашиваем актуальные прайс-листы у потенциального поставщика
Сопоставляем новые цены с текущими поставками
Плюсы:
✔ Полная картина изменения стоимости сырья
✔ Выявление скрытых переплат и экономии
Пересчёт технологических карт
Что делаем:
Пересчитываем себестоимость всех блюд с новыми ценами
Анализируем изменение затрат по каждому ингредиенту
Плюсы:
✔ Точный расчёт экономии и переплаты
✔ Понимание влияния на каждое блюдо в меню
Сравнение рентабельности позиций
Что делаем:
Сравниваем текущую и потенциальную рентабельность блюд
Выявляем позиции, которые станут убыточными
Плюсы:
✔ Анализ влияния на прибыльность каждого блюда
✔ Предотвращение убыточных решений
Рекомендации по ценообразованию
Что делаем:
Рассчитываем необходимые корректировки цен в меню
Предлагаем альтернативные варианты сохранения рентабельности
Плюсы:
✔ Рекомендации по корректировке цен в меню
✔ Сохранение целевой прибыльности ресторана
После анализа поставщика вы примете взвешенное решение

Заказав просчёт поставщика у нас, вы получите:
✅ Защиту от финансовых потерь — видите все риски до подписания договора
✅ Точные расчёты экономии — знаете реальную выгоду в рублях
✅ Готовую стратегию ценообразования — понимаете, как сохранить прибыльность
✅ Объективную оценку предложения — решение основано на фактах, а не эмоциях
Не принимайте решения вслепую — получите профессиональный анализ!

Мы — компания, специализирующаяся на установке современного оборудования и программного обеспечения iiko для автоматизации предприятий общественного питания.rnrnБолее 9 лет мы оказываем высококачественные услуги в сфере автоматизации индустрии HoReCa, обеспечивая успешное функционирование бизнеса наших клиентов.