R-keeper — это система, которая предназначена для оптимизации работы в заведениях общепита. Применяются собственниками ресторанов, кафе, баров и фастфудов в Москве. ПО R-keeper представляет собой связующее звено между оборудованием, установленным в заведении, позволяет управлять как небольшим или средним заведением, так и крупной сетью ресторанов.
Программное обеспечение R-keeper даёт пользователю все нужные для управления инструменты. Основной особенностью софта является полноценный цикл обслуживания клиентов, начиная от подачи меню и заканчивая получением оплаты.
Разработчик R-keeper предлагает решения:
Главные программные модули:
Программное обеспечение функционирует на базе ОС Windows. Высокая производительность обеспечивается благодаря процессору Intel, а также наличию 256 Мб оперативной памяти. При этом обновление ПО и драйверов производится в автоматическом режиме.
Программный комплекс R-Keeper разделен на отдельные программы, которые предназначены для пользователей, представляющих систему общественного питания. Комплекс включает в себя такие модули, как Официант, Бармен, Менеджер, Кассир. Каждый модуль отвечает своей направленности и предназначен только для четкого выполнения определенных функций.
Р-кипер официанту
Модуль устанавливается на терминал официанта. В его функциональные возможности входит формирование заказа, доставка заказа на кухню, распечатка предварительного счета, отмена определенных блюд и напитков с согласия менеджера, обработка дополнительного заказа и другие действия, которые входят в сферу компетенции официанта.
Р-кипер кассиру
В функциональные возможности этого модуля входит весь комплекс действий, который выполняет кассир:
Система настроена таким образом, что нельзя закрыть рабочий день, если в системе находится заказ, по которому пробит чек. При завершении операции происходит автоматическое списывание определенного количества продуктов на складе, которое ушло согласно калькуляционной карте на конкретное блюдо.
Р-кипер бармену
Бармен является работником, который совмещает в себе функции, которые выполняет и кассир, и официант. У него есть доступ к счетам, кассовому ящику и терминалу заказа. Он может закрыть счет, но в отличие от кассира, он не имеет полного доступа к таблице счетов, и работает только со своими счетами.
Р-кипер менеджеру
При работе с системой менеджеры (менеджер зала, офиса, администратор) используют один и тот же модуль, но от полномочий менеджера зависит количество доступных ему функций.
Администратор, функции которого выполняются хозяином заведения или управляющим, имеет самые широкие возможности при использовании системы. Под его контролем работа ресторана, кафе. Ему доступно изменение параметров используемой системы. В частности, можно передавать часть своих обязанностей менеджерам с менее широкими полномочиями.
В обязанности этих менеджеров входит заполнение и изменение меню ресторана, списков персонала и другой рабочей документации подобного плана. Ими выполняются отказы, закрывается кассовый день, снимаются отчеты.