В этой статье:
Бильярд-бар «Разбей скуку» в Москве — это современное развлекательное заведение, где гости могут насладиться игрой в бильярд в комфортной атмосфере. Как и многие подобные заведения, до внедрения автоматизации бар сталкивался с рядом серьёзных операционных вызовов.
Основные проблемы касались управления временем игры за столами, ручного подсчёта стоимости услуг и сложностей с бронированием. Персоналу приходилось постоянно отслеживать, сколько времени провели гости за каждым столом, вручную рассчитывать стоимость и контролировать загруженность заведения.
Особую сложность представляла работа с алкогольной продукцией. Необходимость соблюдения требований ЕГАИС, ручное ведение документооборота и отсутствие автоматизированных процессов создавали дополнительную нагрузку на персонал и увеличивали риск ошибок.
Перед руководством бильярд-бара «Разбей скуку» стояла задача найти надёжного партнёра для комплексной автоматизации заведения. Выбор пал на компанию POSBazar, которая специализируется на автоматизации предприятий индустрии HoReCa и имеет более 10 лет опыта работы в этой сфере.
«Мы выбрали POSBazar для автоматизации нашего клуба, потому что знали, что именно они смогут удовлетворить наши нужды на высоком и качественном уровне», — отмечает Евгений, управляющий заведения.
Ключевыми факторами выбора стали:
Решение было принято в пользу варианта «Оптимальный», который включал всё необходимое оборудование, программное обеспечение и услуги по внедрению.
Для автоматизации бильярд-бара «Разбей скуку» была разработана комплексная конфигурация оборудования по варианту «Оптимальный». Техническое решение включало в себя современное POS-оборудование, специализированные контроллеры для управления бильярдными столами и полный комплект для работы с онлайн-кассой.
Основное оборудование включало:
Фискальное оборудование:
Программное обеспечение:
Пусконаладочные работы включали:
Особенно управляющий выделил качество технической поддержки: «Самый яркий момент работы с POSBazar — это когда нам очень быстро помогли с включением в работу бильярдных столов».
Внедрение комплексной системы автоматизации от POSBazar на базе iiko кардинально изменило работу бильярд-бара «Разбей скуку». Система предоставила управляющему мощные инструменты для контроля всех ключевых процессов заведения.
Специализированный модуль стал настоящим прорывом для заведения.
«Модуль управления бильярдом очень сильно упростил нам ведение бизнеса, потому что он многие моменты делает за нас, то есть подсчитывает время игры за столом за нас, удалённо включает бильярдные столы, проводит подсчет денег и расчёт гостей после того как они поиграли в бильярд», — объясняет Евгений.
Контроллер MPOS на 16 портов обеспечивает полную автоматизацию управления столами, исключая человеческий фактор из процесса тайминга и расчётов.
«Система очень хорошо помогает нам отслеживать загруженность столов. Она показывает количество гостей за столиком, а также хорошо помогает нам бронировать столы, то есть человек заранее позвонил нам или непосредственно пришёл и можно очень удобно забронировать столы на дату, на которую хочет гость», — отмечает управляющий.
Система позволяет эффективно управлять всеми бронями через единый интерфейс, обеспечивая максимальную загрузку заведения и удобство для гостей.
Одним из важнейших преимуществ стала интеграция с системой ЕГАИС.
«После интеграции с ЕГАИС нам стало на много безопаснее и удобнее работать с алкогольной продукцией, автоматизация также смогла упростить работу с алкогольной продукцией, так что теперь работа с ней происходит намного быстрее», — подчёркивает Евгений.
Облачная система iikoCloud предоставляет управляющему мощные аналитические возможности.
«Облачная система Айко очень сильно помогает нам управлять бильярдным клубом, так как помогает быстро просматривать выручку и отчёты. Также нам очень сильно помогают отчёты после смены и во время смены Х отчёты, которые показывают нам выручку на данный момент и другие отчёты, которые тоже присутствуют в айке», — рассказывает Евгений.
Внедрение системы автоматизации от POSBazar принесло бильярд-бару «Разбей скуку» множество ощутимых преимуществ, которые проявились уже в первые месяцы работы с новой системой.
Одним из главных достижений стало повышение общей эффективности работы заведения.
«Нам также удалось увеличить выручку за счёт более эффективного управления временем», — отмечает Евгений.
Автоматизация процессов позволила оптимизировать использование бильярдных столов и сократить время простоя оборудования.
Система кардинально изменила качество сервиса для гостей.
«Очередей и ошибок стало меньше, так как за нас всё считает айка и тем самым очень сильно помогает, так как все процессы автоматизированы, интерфейс лёгкий и добрый к своему пользователю», — подчёркивает управляющий.
Автоматизация исключает человеческий фактор из критически важных процессов: подсчёта времени игры, расчёта стоимости услуг и управления бронированием. Это привело к значительному сокращению ошибок и ускорению обслуживания.
Несмотря на кардинальные изменения в рабочих процессах, сотрудники заведения быстро освоились с новой системой. «Персонал адаптировался к работе с новым сенсорным моноблоком очень быстро, потому что это реально удобно», — рассказывает Евгений.
Интуитивно понятный интерфейс iiko и качественное обучение от специалистов POSBazar обеспечили плавный переход на новую систему работы без потери производительности.
Хотя точные цифры рентабельности ещё предстоит подвести, руководство уверено в положительном результате инвестиций.
«О каких либо цифрах ещё рано говорить, но я уверен что мы окупим вложения, поскольку уже видим неоспоримые выгоды автоматизации», — заключает Евгений.
Управляющий бильярд-бара «Разбей скуку» Евгений дал высокую оценку результатам автоматизации и качеству работы команды POSBazar. Его отзыв отражает реальный опыт использования системы и может служить ориентиром для других владельцев развлекательных заведений.
«Облачная система Айко очень сильно помогает нам управлять бильярдным клубом, так как помогает быстро просматривать выручку и отчёты», — подчёркивает Евгений.
Он особенно отмечает ценность аналитических возможностей:
«Айка так же помогает нам анализировать популярность различных столов, тех или иных продуктов и позиций, которые мы продаём и понимаем что у нас продаётся лучше».
Основываясь на собственном опыте, Евгений даёт однозначную рекомендацию коллегам по бизнесу:
«Я бы сказал владельцу любого заведения, чтобы без раздумий переходили на айку, так как это кратно упрощает жизнь заведению».
Управляющий подчёркивает, что выбор POSBazar был обоснованным:
«Мы выбрали POSBazar для автоматизации нашего клуба, потому что знали, что именно они смогут удовлетворить наши нужды на высоком и качественном уровне».
Опыт бильярд-бара «Разбей скуку» демонстрирует, как правильно подобранное решение для автоматизации может кардинально улучшить работу развлекательного заведения. Комплексная система от POSBazar на базе облачной платформы iiko полностью оправдала ожидания руководства и принесла множество практических преимуществ. Ну, а если вы хотите повторить историю успеха данного кейса — оставляйте заявку и мы свяжемся с вами