Столовая «Курбатов» нуждалась в модернизации операционных процессов для повышения эффективности. PosBazar реализовал комплексное решение на базе iiko, централизовав управление запасами, оптимизировав планирование меню и автоматизировав кассовые операции. В проект входила интеграция с модулями для анализа продаж и эффективного распределения ресурсов.
Результатом стало значительное сокращение времени подготовки и выдачи заказов, упрощение учетных процедур и повышение общей производительности. Благодаря этому, столовая «Курбатов» смогла расширить свои возможности в обслуживании гостей.