Что нового в iiko 9.5: доставка, маркетинг и документооборот простыми словами

В апреле 2026 года вышло обновление программы для ресторанов — iiko 9.5. Разработчики автоматизировали выплаты курьерам, добавили ИИ-ассистента и упростили работу с электронными документами. В iiko появился удобный электронный документооборот, а также обновленный модуль для доставки. Читайте дальше, чтобы узнать, как настроить функции и избежать штрафов за нарушения сроков маркировки в 2026 году.

Что нового в iiko 9.5: доставка, маркетинг и документооборот простыми словами

Владельцы заведений сталкиваются с рутиной. Новички боятся ошибиться в учете. Опытные рестораторы устают от хаоса в накладных. Заведения ищут способ быстро закрыть вопросы с государственными проверками.

Обновление iiko 9.5 закрывает эти боли. Программа берет на себя ручной труд: сама считает зарплату водителям, загружает накладные напрямую из систем документооборота, защищает кассу от продажи просроченных продуктов.

Все изменения привязаны к законам 2026 года. Налоговая и «Честный ЗНАК» ужесточили требования к общепиту. По старым правилам работать больше нельзя. Настройка iiko помогает легально вести бизнес без расширения штата бухгалтеров.

Доставка: расчеты с курьерами и облачный колл-центр

Блок доставки в тарифе iikoWeb уровня Pro получил обновления. iiko доставка стала проще: управлять курьерами и заказами теперь можно в пару кликов.

Автоматизация расчетов. Раньше управляющие тратили часы на подсчет выплат курьерам. Теперь программа делает это сама. Менеджер получает готовую сводку по выплатам за смену. Курьер видит начисления прямо в мобильном приложении.

Расчёты с курьерами — то, что раньше отнимало у управляющих больше всего времени.

Вопрос: Как iiko 9.5 защищает от ошибок при начислении зарплаты курьерам?

Ответ: Система полностью исключает ручной подсчет. Управляющий один раз задает схему выплат. Например, фиксированная сумма плюс процент от расстояния или суммы чека. Программа начисляет деньги автоматически при закрытии каждого заказа.

Облачный колл-центр. Операторы доставки получили больше свободы: теперь они могут назначать скидку на заказ с произвольной суммой. Раньше система пропускала только фиксированный процент. Прямо в окне заказа моментально отображаются доступные акции и подарочные блюда.

Это ускоряет прием звонков. Облачный колл центр показывает оператору все активные предложения без переключения между окнами.

Аналитика и контроль. В интерфейсе появилась детальная фиксация действий. Управляющий видит, кто из сотрудников обрабатывал конкретный заказ с сайта или из приложения. Это помогает оценивать эффективность персонала.

Маркетинг и лояльность: штампики и конструктор акций

Работа с гостями требует гибких настроек. В версии инструменты маркетинг для ресторанов стали точнее.

Ограничение сроков. В бонусно-ранговой системе появилась настройка сроков. Маркетолог может задать время действия гостевых рангов. Накопленные бонусы также могут сгорать по расписанию. Это мотивирует гостей чаще посещать заведение, чтобы не потерять статус.

Акция «Штампики». Для тарифа iikoCloud Start добавили готовую механику — популярный формат «купи 5 чашек кофе, шестая в подарок». Владелец настраивает такую акцию за 10–15 минут без помощи программистов.

Конструктор акций. Пользователи тарифа Pro получили обновленный интерфейс конструктора со встроенными системными подсказками. Система дает рекомендации маркетологу при создании сложных предложений. Такие конструкторы акции избавляют маркетолога от необходимости разбираться в сложных настройках вручную.

Документооборот и госсистемы в 2026 году

Государство переводит бизнес на электронный учет. iiko 9.5 автоматизирует этот процесс.

Электронный документооборот (ЭДО) — процесс обмена юридически значимыми документами через защищенные каналы связи. Операторами выступают компании вроде СБИС (Saby) или Контур.Диадок.

Универсальный передаточный документ (УПД) — стандартизированный бланк. Он заменяет одновременно счет-фактуру и накладную ТОРГ-12.

Прямая интеграция со СБИС (Saby). Система автоматически загружает входящие УПД напрямую из ЭДО. Бухгалтеру не нужно скачивать файлы и переносить их вручную.

Автоматическое сопоставление. Программа сравнивает позиции из электронного документа с внутренним прайс-листом ресторана и формирует приходную накладную.

Утверждение по ЭЦП. Управляющий сверяет накладную в интерфейсе iikoWeb, подписывает её электронной цифровой подписью (ЭЦП) — документ уходит поставщику обратно. Выходить из программы для этого не нужно.

ИИ-ассистент. Новая нейросеть помогает быстро запустить заведение — генерирует первичное меню под заданную концепцию.

Вопрос: Нужно ли дополнительно платить за модуль ЭДО в iiko 9.5?

Ответ: Функции работы с УПД и госсистемами входят в тариф iikoWeb Pro или Enterprise. Однако для самой пересылки документов потребуется оплаченный тариф у оператора ЭДО.

Изменения в законах для общепита: действующие нормы

Новые функции ЭДО связаны с требованиями 2026 года. Эти законы уже действуют.

Переход на единый формат УПД. С 1 января 2026 года формат УПД версии 5.03 стал единственным легитимным электронным документом для подтверждения отгрузки. Старые форматы прекратили действие.

НДС для УСН. С 1 января 2026 года рестораны на упрощенке с доходом свыше 20 млн рублей за предыдущий год платят НДС. Налоговая требует сдавать декларацию по НДС только в электронном виде через ЭДО (п. 5 ст. 174 НК РФ). Бумажные отчеты не принимают.

Для общепита действует льгота: ресторан может не платить НДС при доходе до 3 млрд рублей. Для этого доля доходов от общепита должна быть не ниже 70%. Также зарплаты сотрудников не должны быть ниже среднеотраслевых показателей.

Разрешительный режим и модуль ТС ПИоТ: кому обязательно

Разрешительный режим на кассе — механизм продажи маркированных товаров. Касса обращается к системе «Честный ЗНАК» и проверяет код Data Matrix перед печатью чека.

Модуль ТС ПИоТ (Техническое средство получения информации о товаре) — обязательный программный модуль для кассы. Он блокирует продажу, если код маркировки недействителен или товар просрочен.

С 1 июля 2026 года старый способ проверки марок отключается. Токен X-API-KEY больше не работает. Кассы без сертифицированного модуля ТС ПИоТ физически не смогут добавлять маркированные товары в чек. Базовая стоимость модуля на рынке составляет около 5 000 рублей на одну кассу.

Согласно Постановлению РФ № 1944, для ресторанов есть нюанс: заведения освобождены от разрешительного режима, если продают маркированные товары в составе блюда. Розлив напитков по бокалам также попадает под исключение. В этих случаях модуль не нужен.

Однако продажа маркированного товара в закрытой таре на вынос приравнивается к рознице. Если гость покупает бутылку воды или снек с собой, проверка обязательна. Касса должна отправить запрос через модуль ТС ПИоТ.

Вопрос: Нужен ли модулю ТС ПИоТ постоянный интернет для работы кассы?

Ответ: Запросы отправляются онлайн. Но при обрыве связи используется локальный модуль — он позволяет работать офлайн и сохраняет данные о продажах для последующей передачи.

Проекты и инициативы: новые правила оказания услуг

Государство готовит дополнительные требования к ресторанам. Сейчас в Госдуме рассматривается проект новых Правил оказания услуг общественного питания.

Номер проекта постановления Правительства — ID: 01/01/03-26/00145678. Документ не утвержден, находится на этапе рассмотрения.

Планируемая дата вступления в силу — 1 сентября 2026 года. Если закон примут, заведения и службы доставки обяжут предоставлять расширенную информацию о сроках годности готовой еды в агрегаторах. Также документ фиксирует жесткий порядок ответа на претензии гостей. Рестораны будут обязаны отвечать через специальный QR-сервис и электронную почту.

Типичные ошибки рестораторов при работе с маркировкой и ЭДО

Переход на правила часто сопровождается штрафами и путаницей. Разберем главные ошибки владельцев.

1. Работа с ЭДО без сопоставления номенклатуры. Приемка накладных «как есть» ломает учет. В системе появляются дубли карточек товаров. Одно и то же молоко от разных поставщиков заводится как пять разных позиций. Инструмент сопоставления в новой версии программы решает эту проблему.
2. Игнорирование модуля ТС ПИоТ при продаже на вынос. Многие кафе считают себя полностью освобожденными от разрешительного режима. Затем налоговая штрафует их за продажу бутилированной воды на доставку без проверки кода Data Matrix.
3. Несвоевременное подписание УПД. Маркированные сыры или молоко переходят на баланс ресторана только после подписания документа. Если УПД завис, ресторан готовит блюда из сырья, которое официально ему еще не принадлежит.

Вопрос: Сможем ли мы списать маркированный продукт на кухню без ЭЦП?

Ответ: Нет. Без подписания электронного документа в системе ингредиенты не перейдут на ваш баланс в «Честном ЗНАКе». Списать их законно не получится.

Таблица: сроки маркировки и перехода на ЭДО в 2026 году

Соблюдайте эти сроки маркировки, чтобы избежать штрафов и блокировок кассы.

Внедрение iiko 9.5 с компанией POSBazar

Настройка кассовой программы требует точности. Ошибка в сопоставлении накладных приводит к пересортице на складе. Отсутствие модуля проверки марок грозит штрафами при первой же доставке воды в бутылке.

Компания POSBazar помогает ресторанам настроить автоматизацию правильно. Мы устанавливаем обновление, подключаем ЭЦП и настраиваем прямую связь со СБИС. Ваши курьеры получают прозрачные расчеты. Ваши маркетологи запускают акции за десять минут. Ваш склад работает без дублей в номенклатуре.

Оставьте заявку на сайте posbazar.ru. Мы обновим ваше заведение до актуальной версии программы и подготовим кассы к работе по правилам 2026 года.