В этой статье:
Сеть напитков Hi Boba открыла новую точку по франшизе в Казани, на улице Рихарда Зорге. Управляющей компании требовалась автоматизация кафе и интеграция заведения в существующую инфраструктуру бренда через iikoChain. Мы подобрали оборудование, настроили кассовую зону и связали точку с центральной базой сети.
Узнать больше об автоматизации iiko бесплатно

Главные проблемы при масштабировании франшизы
Открытие новой точки — это всегда риск потери контроля для головной компании.
Разрыв между точкой и главным офисом
Каждый франчайзи ведёт свой локальный учёт. Без единой облачной кассы управляющая компания не видит реальные продажи и не может контролировать стандарты.
Изолированная база гостей
Если гость покупает напитки в одной точке, он ожидает, что его бонусы сработают и в другой. Автономная касса не умеет работать с федеральной системой лояльности.
Сложности с маркировкой и регистрацией
Напитки требуют работы с Честным ЗНАКом: код маркировки нужно правильно сканировать и передавать в личный кабинет системы. Неправильная настройка сканера или фискального регистратора ведёт к штрафам в первые же дни работы.
Что сделали для запуска точки
Для быстрого старта мы подобрали оптимальный комплект техники для автоматизации кафе и ресторанов. Использование б/у элементов позволило грамотно распределить бюджет без потери надёжности.
- Сенсорный моноблок IPOS X1 (i3/4/128/15″ + MSR) с двумя экранами — мощная база для кассира. Дополнительный экран покупателя обязателен для стандартов сети.
- Б/у фискальный регистратор Атол 77Ф — проверенный ФР для быстрой печати чеков. Осознанная экономия на старте.
- Б/у проводной 2D сканер — для мгновенного считывания штрихкодов и датаматрикс-марок товаров Честный ЗНАК.
- Фискальный накопитель на 15 месяцев и лицензия ФФД 1.2 — обязательный набор для легальной работы фискального регистратора и поддержки маркировки.
- ОФД на 15 месяцев и постановка ККТ на учёт в ФНС — взяли на себя бюрократию, избавив владельца от визитов в налоговую.
- Пуско-наладочные работы — привезли технику, установили, настроили логику работы и обучили персонал.
- Техническое обслуживание (1 месяц) — обеспечили поддержку на самом важном этапе старта.
Настройка единой сети в iiko
Ключевым клиентом в этом проекте выступает головная компания. Поэтому автоматизация ресторана строилась вокруг жёстких стандартов сети.
Управление через iikoChain
Новая точка стала частью единой корпоративной сети благодаря iikoChain. Главный франчайзи контролирует все процессы сверху. При этом система настроена так, что владелец конкретной точки в Казани работает в бэк-офисе только со своим заведением, не видя чужие данные.
Установить автоматизацию iiko за 1 день
Централизованная оплата лицензий
Дополнительная лицензия оформлена на юридическое лицо точки, но оплата всех лицензий iiko происходит централизованно от головного ООО. Затем франчайзи просто компенсируют свою долю. Это упрощает документооборот.
Интеграция с общей системой лояльности
Мы добавили новую облачную кассу к единой системе лояльности бренда. Теперь гости казанской точки копят и списывают баллы по тем же правилам, что и во всей сети Hi Boba.
Настройка экрана покупателя
Настроили вывод информации на второй экран моноблока. Гость видит свой заказ, итоговую сумму и рекламные предложения сети.
Итог проекта
Заведение Hi Boba полностью интегрировано в экосистему франшизы через iikoChain. Франчайзи получил готовую облачную кассу и настроенный локальный бэк-офис. Головная компания сохранила прозрачность учёта, единую систему лояльности и централизованный контроль за продажами.
Открываете франшизу или строите собственную сеть?
Оставьте заявку на posbazar.ru. Мы, официальный дилер iiko, подберём оборудование, настроим централизованный учёт в iiko и свяжем все ваши заведения в единый механизм автоматизации HoReCa.